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第112章 黄金开口笑(1)

第一百一十二章

在何雨柱这边又小坐了一会儿,聋老太太就回了自己家中。

而何雨柱又花费了半个多小时的时间,收拾好满屋的狼藉,这才总算有了闲工夫,可以躺在床上,开始仔细研究自己今天的收获。

【叮,任务已完成!】

【奖励厨师经验+100,菜谱[法式卷心菜卷]、[黄金开口笑],法国鹅肝1000斤,牛排1000斤,现金100元,肉票一沓!】

这次的任务奖励很丰厚,厨师经验自不必说,大量的优质食材,也是过往的惯例。

所以,何雨柱的关注点,仍只在第一时间就放在了系统奖励的两道新菜谱上。

第一道[法式卷心菜卷],出自食戟之灵。

是七十九期远月十杰第一席,位于巴黎的法国料理店SHINO`SDE的主厨,四宫小次郎,在与女主之一的田所惠进行食戟时,所拿出的一道菜品。

这道菜本是法国奥佛涅地区的一道乡土料理,算是平常的很。

但经过四宫小次郎的改良,将原本在卷心菜卷里充当馅料的猪里脊与洋葱,换成了经由牛油炒制的鸡胸肉、羊肚蘑、芦笋、鹅肝等物调和而成的馅料,再加以用黄油、鸡蛋、生奶油打发而成的慕斯,最终经蒸煮而得。

其滋味醇香甘甜,爽滑可口,以全票满分的成绩,取得了那场比试的胜利。

可说是一道能在星级餐厅里,当做镇店的招牌菜来用的顶级料理。

作为一名资深的中餐厨师,主学的又是川菜菜系,此时得了这道法式料理的菜谱,其中的种种制作手法,让何雨柱顿时有了种耳目一新的感觉。

“有意思,真有意思。”

“系统这是想让我学贯东西呐!”

何雨柱对这第一道系统菜谱满意的很。

在仔细品味过这道[法式卷心菜卷]的具体做法以后,何雨柱很快就将眼光转到了第二道菜谱上面。

然后,他的心情就变得更加愉悦了起来。

如[法式卷心菜卷]一样,这也是一道“包裹类”的菜谱,更准确点来说,这是一道包子。

如果说第一道[法式卷心菜卷],当有了精确到克的制作手册以后,请一位浸淫法餐至少几十年的专业西餐大厨来,还能有极大的可能将之复刻出来。

那么,这第二道[黄金开口笑],就算它没法儿发出金光。

但在这世上,除了有系统可做依靠的何雨柱外,任凭换了哪个顶尖厨师,都不可能成功学会。

毕竟,如这道[黄金开口笑]一类的,出自于小当家里的菜谱,有许多其实都已脱离了人间的范畴,带了点儿玄幻的味道进去。

——让油炸过的肉包子发出和人类一样的笑声,别说你只是在面里面加了小苏打,就算你是放了金坷垃、蚁力神,它也不

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