块看了看，每层油酥都如蝶翼般薄且脆。轻轻一咬，那热乎乎的熨帖劲，就像是春风吹着一树槐花，扑簌簌掉进了嘴巴里。
宁维则暗暗竖了个大拇指，这酒楼掌柜的，手艺还真不错。
“怎么样？”中年大厨一脸期待地等着宁维则的点评。
“味道口感都是上佳。”宁维则吃得高兴，不由得跟中年大厨多说了几句：“只是这个卖相上，还能再精致几分。像现在这种做成大的，跟普通的油饼差不多，也可以当成主食卖，供人边走边吃。而若是想做得小些，便可以小如棋子，摆到宴会上去。另外，那棋子蓑衣饼在起锅后摆放停当，上撒白糖、桂花、青梅末、玫瑰碎作装饰，便又是一盘雅致小点了。”
中年大厨听得连连点头称是，恨不得把宁维则打包拿到厨房去，专门给自家店研发新菜了。
韩经纶半在意又不在意地看了宁维则一眼，继续自斟自饮起来。