两三个月,接着跟扎猛子一样直线下降。
美食节目的瓶颈在于持久,蓝星菜系虽然多,这么多美食节目,差不多这些年也都教的差不多了,民众喜欢看的是创新的家常菜,好不容易找到一个,也就只能放一天。
边上的杨铁军点着头一副虚心学习的样子,陈谨把烟头丢进烟灰缸,对着冷风吹了口烟说:“你考虑考虑,看看愿不愿意换个方向,比如说探店。”
“探店?”杨铁军跟听天书一样,哪两个字都还没听明白。
陈谨嗯了一声,说:“哪有那么多的菜让你们教,想要做的持久就得换个思路,光华洲就有多少百年老店,还有网红馆子,请个权威的美食家一家家去尝,然后做成节目反馈出来,我估计不用一个月,请你们去探店的馆子能让你们烦死。”
杨铁军摸摸头,不确定的问:“这种搞法能有人爱看?”
“我要让你现在请我吃饭,你脑子里除了咱们频道经常去的地方,你觉得你会去哪?”陈谨撇过头,看着杨铁军催促道:“别多想,直接说。”
杨铁军被问的一愣一愣的,张着嘴好半天才说:“我估计得问问朋友,还真把我给问懵了。”
摊摊手,陈谨说:“你看对不对,馆子是多,但是你也不知道去哪家好,现在要做的就是把这些吃饭的地方展现出来,看节目的人以后下馆子的时候,《美食汇》就会成为一个权威,他们会下意识的就选择《美食汇》推荐的地方。”
琢磨琢磨,杨铁军觉得还真是这么回事。
要不那么多的公司要打广告了,还不就是图个大家买东西的时候,下意识的那一下选择,就好像一个人平时都不买电池,但是突然要买的时候,十几个品牌放在那里,他肯定会选择一个印象最深的品牌。
《美食汇》如果是这种方式的话,相当于给餐馆定位的一个功能。
陈谨接着说:“你们还能给探店的餐馆打星,从一星到五星推荐,每年还进行调整,只要坚持下去,我估计要不了一年,你们节目组就成了饮食界的评委了,杠杠的。”
杨铁军脸都笑歪了,傻乐了好一会又突然收起了笑容,不确定的问:“没这么简单吧?模式挺新颖的,就这么着就能成权威?”
“所以你得先请个权威的美食家,请两个三个都行,只要做到公平公正坚持做下去,一定能成。”
杨铁军心底还是很认可这个主意的,不过自己是制片,策划这玩意还是要专业人士,想到自家节目组里的策划,忍不住