林永在心里算了一下，一人做200个罐头应该够了。
林永上辈子在一家豆豉罐头厂干过两个月。那家豆豉鱼的配方，他这辈子都忘不了。
只不过干了没多久，就遇到金融危机，直接下岗了
林永又让季老三骑着柴油车去城里买了几十斤豆豉回来。
5个老头老太围着林永，兴奋地问：
“林永啊，张村长说我们一人做一个罐头可以拿1毛钱，这是真的吧？”
林永一听愣了，这张国林也真够狡猾的，居然才给人家一毛钱。
“这事儿，不太费力气吧。你也看出来了，我们这群人老了干不动活了，是张村长说这活特简单，还能挣钱我们才来的。”
打鱼是个技术活，过了那个年纪，没了那把筋骨可就干不了啦。
林永现在不让林有为出海捕鱼也是这个原因，万一哪天老人家在海上出了啥问题来不及抢救，那就神仙都救不了啦。
“是的，婆婆你只需要把东西往罐头里面塞塞好了，把罐头盖子用铁锤给轻轻锤上，边缘挤一圈封口剂就行了，事情很简单的。”
林永又去了海边，站在码头上收鱼。
滩涂养殖黄了以后，鱼贩子终于又上岗了。
一排排收鱼的贩子忙得不可开交。
渔民们一网撒下去，难以避免的会有很多小杂鱼，可小杂鱼卖不起价，鱼贩子都不想收。
“小杂鱼有么?3毛钱一斤，我都收了！”
鱼贩子们今天不要的小杂鱼全都进了，林永这边的桶里。
没一会儿满满一桶小杂鱼就收齐了。
林永用推车拉着一桶鱼回到自己家里。
他把一口大铁锅架到灶上。
架上铁锅，倒上油，林永把一桶收集来的小杂鱼清洗干净。
这时铁锅里的油也沸腾了，林永便把洗好的鱼分批倒进去。滚热的油很快把这些小鱼炸的酥脆，两面金黄，香气扑鼻。
林有为闻着香味从房间里出来，一见林永用这么多油炸鱼，顿时气不打一处来，拿起手中的烟杆就敲在林永头上。
“我打你个败家子，哪有用这么多油炸鱼的，你想干什么？”
林永一边躲，一边大声说道：“爹，你快住手，我在做正事。”
“什么正事，我看你就是嘴馋了想吃炸鱼。”林有为依旧气咻咻的，看着满锅的油