盐，福建地区亦有先煮后晒的方法，这个不够完善。
明朝中后期慢慢发展，才有了直接晒盐的全面普及。
他给提前拿出来，带有目的性的，并非专门提高盐产量，减少盐户劳动成本。
盐户当前为定税制，交上去多少盐，其他多出的盐算赚的。
看上去只要交上了就行，实际上朝廷早把每个盐户产盐的量统计出来。
如计件工作，大家一天每人平均干一千个，老板就以一千个为标准，让一个人一个月赚三千到四千元工资。
有人聪明，研究出新方法，一天干三千个，老板就把三千当成标准，让一个人一个月赚三千到四千元工资。
因此晒盐或煮盐对于盐户来讲没什么区别，唯一的好处是少了火熏烤。
写完这个题本，朱闻天考虑下，又写一个，不过不打算马上送给朝廷。
里长同样未闲着，他坐在孩子们旁边，写眼下村子一步步要做的事情，比如种大蒜，不要忘了。
还有春天种下去的姜，等回村的时候看看怎么样了，再过上半个月该是收获的时刻。
同时小麦的地种大豆，追肥。村子的牲口哪个带崽子的快到时候了，青贮千万记住，冬天牛和羊就指望它了。
憨憨要盖大棚，也不知道什么叫大棚，反正需要玻璃，抓紧时间吹……
一件件事情里长全要管，他不知道官员如何，反正他挺忙的，要不是有憨憨在，他觉得自己撑不住的。
朱闻天这时开门，喊：“梦，嗯！”
“好好好，不怕。”里长收起纸，赶紧进屋。