起狗头，环视一圈好像没人叫自己，再次低下头吃了起来。
“狗肉？”李二忍不住的叫道。
一行人的脸色顿时变了起来。
韩元见到众人这一副模样丝毫没有惊讶。
其实，吃狗肉这个事情，在古代就已经有了，而且还算是流行的一种肉食。
根据考古发掘情况表明，六七千年之前，狗被人类驯化作为一种家畜饲养。驯化的同时，古人也不忘口腹之欲。
礼记中有多处食用狗肉的记载。在宗族祭祀时，用狗肉作为“羹献”之礼，礼记内则记有“肝膋音liao”之法，需要取一块狗肝，“幪之，以其膋濡炙之，舉燋，其膋不蓼”。
而且刚开始的时候，狗肉还不是一般人能吃的，根据礼记王制记有：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”
也就是狗肉士以下的不可以吃，只有士以上的可以吃。
但是到了战国时期，诸项礼制逐渐崩坏，越来越多平民百姓开始吃狗肉，甚至社会上出现专门宰杀狗肉的“狗屠”，这一职业群体中还涌现出不少历史人物，如刺客聂政、荆轲友人高渐离，还有西汉名将樊哙。
但是隋唐之后，人们就逐渐弃食了狗肉。不论是贵族还是平民逐渐弃食狗肉，狗肉也成为一种上不得台面的交易。
俗语“挂羊头卖狗肉”诞生此时，亦说明当时的风潮。
待到千年之后，清代文学家李渔甚至批判食用狗肉，在闲情偶寄中李渔写道：“猪羊之后，当及牛犬。以二物有功于世，方劝人戒之之不暇，尚忍为制酷刑乎?”
这话的意思就是，猪羊可以吃，牛狗对世人有功，不能吃。
其实在隋唐时候，更多的原因是因为上层人物开始饲养起来了狗作为宠物。飞鹰走犬成为上层贵族田猎的得力助手。一些小型犬类慢慢成为贵族妇人的宠物，陪她们消磨时光。
这些都是局部的原因，但根本原因还是因为狗肉的味道不好，而牛羊肉味道好，这狗肉就被顶替了。
李二开口解释道，“其实我们也吃过狗肉，但是这肉质远不如牛肉和羊肉，甚至连猪肉都不如。”
这话的潜意思就是，狗肉肉质不好吃。
韩元翻了翻白眼，“当初你们还说猪肉不能吃呢。”说完，停顿了一下，环视了一圈，开口道，“等会你们别抢啊！”
“放心，我们绝对不抢。”程