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第三十五章 在职场就要藏拙哦(2)

关系,喊多拉格来,多拉格肯定乐意,但是多拉格的定位,和卡普重合。

等到卡普离开海军本部,去搜寻哥尔罗杰之时,再将多拉格喊来明显更好。

而且今天说了训练少女的剑术,喊库赞这个学弟来也不合适,至于祗园...波鲁萨利诺表示不熟,不清楚适不适合给少女当指导。

因此...只能亲自来了。

那海军闻言,点了点头,便返回了军舰之上,趁着还没载斯托洛贝里返回马林梵多之前,取了一些咖啡豆和冲泡的器具下来。

波鲁萨利诺最爱喝茶,但是如果是急需醒神的时候,也不会介意喝咖啡。

几罐咖啡豆摆在小桌子上,波鲁萨利诺一个个打开瓶盖开始闻了起来,但是他的眉头逐渐皱了起来,因为这军舰上的咖啡豆,似乎储存的时间有点长。

波鲁萨利诺顿时失去了自己冲泡的兴趣,看向了一旁明显睡不着的斯凯勒,说道:“过来冲咖啡...你会吗?”

斯凯勒闻言,站起身点了点头,前世作为一个标准的社畜,办公室里必备的技能那可是十分精通,别说是简单冲个咖啡,直接去精品咖啡馆应聘都没问题。

将自己的椅子拉到了波鲁萨利诺身旁桌子边,随后开始挑拣豆子,军舰上摆放的是滤纸式或者说手冲的器具,相应的就要选择适合的咖啡豆。

深烘油脂太厚的不行,拼配豆也尽量避免,不过可能是这里的人都习惯喝深度烘焙的咖啡,并没有浅度烘焙和中度烘焙的。

但深烘不代表不可以做手冲,只是技法要进行相应的调整,如水温、研磨粒径、冲泡时间,看着斯凯勒熟练的挑选着咖啡豆,波鲁萨利诺十分的满意。

挑选完咖啡豆,就该烧水了,至于研磨,斯凯勒喜欢冲泡前研磨,这样能保留更多的香气,在冲泡的阶段就让人开始期待。

深度烘焙的豆子使用的水温不能太高,否则就只剩下苦味,甚至是干馏的风味了。

水烧开离火,润湿滤纸,预热滤杯和杯子之后,斯凯勒开始研磨,她也想喝一杯,看了看滤杯大小,以及豆子的品质,她直接磨了接近四杯的份。

深烘冲煮,讲究的是高浓度低萃取率,同时咖啡粉粒径要更粗一些,这样才能减少苦味,同时将咖啡豆中的其他风味带出来。

这一步显然有些超出波鲁萨利诺的认知范畴,不过他也没有出声,第一是懒,第二是他觉得斯凯勒明显是一个会喝咖啡的人。

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