爷爷还在的时候,她确确实实也是试过这苦笋的,这苦笋是爷爷在山上挖的。
在她还年幼的时候,刚见着爷爷从山上挖的竹笋还高兴至极,嚷嚷着晚上竹笋炒肉。
可爷爷却告诉她,这笋一时半会是吃不了的,在水里头浸上两三天才吃得了。
而为了那一小盆子竹笋,爷爷还要每日将那浸泡竹笋的水换上一换,就这样重复了两三天,她才吃到了那一碟子竹笋炒肉。
可吃着,却还是隐隐带着些许苦涩味,于是她便不爱吃了。
爷爷便也不再去山上挖苦笋,而是直接去市场上买些甜笋做给她吃。
不过将这竹笋刨成竹丝,再放到竹篮里头放在溪流里冲泡几日的法子,她倒是第一次听说。
这大概就是古人的智慧罢,将这竹笋泡在溪流里,竹笋被溪流一直冲刷着将苦味带去,而又因溪水的流动不用像爷爷那样,每日都须将那水盆里的水换上一换。
“嗯,那阿弟,咱们今天晚上要吃什么呀。”
秦小弟犹豫了一会儿,等到他终于将竹鼠最后一点毛皮撕下之后,看着手上的竹鼠肉,又看着河虾螃蟹犹豫了一秒。
而后开口道:“螃蟹河虾煮竹鼠。”
听着这一看黑暗料理的菜名,秦梨顿时沉默了,可看着秦小弟无比认真的神情,她又发觉秦小弟似乎是真的这样想的。
于是她顿时开口说道:“阿弟,要不今晚的饭菜还是阿姐来做吧!”
秦小弟看着阿姐的神情,顿时知晓她今晚又要浪费家中的柴火了。
可阿姐制作的食物确实是味道尚可,于是便也点了点头不再多言。
而后将这竹鼠的内脏取出,划开血肉又将那骨头抽出后,秦梨看了看秦小弟手上从竹鼠身上抽出来的骨头,忽的一愣,发觉自己似乎忘记了什么事情。
可她想了想,又发觉实在是想不起来,于是便开口问道:“阿弟,咱们是不是还忘记了什么事情?”
秦竹听着也是一顿,而后扫视了周遭的螃蟹河虾,竹笋竹鼠,而后才开口道:“阿姐,你不是还从山上捡了一只小白狗么。”
对唉,她怎么就忘了这事儿呢。
秦梨顿时起身,朝着茅屋走去,只见一个竹筐正不停的晃动,秦梨顿时上前将这小白狗抱了出来。
身材短小显得肥嘟嘟的小白狼一被抱出来便忍不住晃动着四只粗短的小爪子,喉咙里嗷呜嗷呜的叫唤着。
圆滚滚的脸上睁着一双棕褐