第三百六十三章
由于任蕾并不觉着作为北京人,瞧来又这么年轻的何雨柱能够做出一桌正宗地道的川菜。
所以,性情向来耿直的任蕾,在等何雨柱作出回答以后,立即忍不住就回了何雨柱一句,把自己的心里话给讲了出来。
“北京人也会做川菜?”
她说这话,摆明了就是对何雨柱厨艺的不信任。
何雨柱不可能听不出任蕾话里话外毫不遮掩的怀疑。
只是,眼前这位毕竟不是普通人,何雨柱就算想要做出反驳,却也得考虑下自己说话的技巧才成。
于是,他也不去正面反驳任蕾,只抬起头,轻描淡写的,又做了一回自我介绍。
“我打小就跟家父在谭家菜的厨房里学厨,后来又往峨眉酒家,拜了伍先生为师,正经学了川菜。”
何雨柱笑着道,“别的不敢说,就只做川菜这一项,我还是很有信心的。”
谭家菜可是进了北京饭店,作为国宴招待菜来用的,任蕾也在机关工作,平日里与人闲聊,不可能不知道这些事情。
而峨眉酒家更是京中川菜的天花板。
主持峨眉酒家的伍钰盛先生,作为川菜料理的顶尖大佬,在全国范围都是大大的有名。
何雨柱用简简单单的两句话,立即就在任蕾的面前完美的装了个比。
她有些不敢相信。
谭家菜,峨眉酒家。
无论哪一样拿出去,都可说是一面金字招牌。
任蕾此前看中的那位川菜厨师,也只不过就是寻常国营饭店的主厨罢了,无论如何,都肯定比不上从这两家厨房里走出来的厨师。
任蕾忽然觉得自己怕是小瞧了何雨柱。
她上上下下的,把何雨柱又仔细打量了一遍,随即,还是略有些怀疑的问了句,“你说的,是哪个峨眉酒家?”
何雨柱反问,“这北京城里,难道还有第二个峨眉酒家?”
任蕾深深看了他一眼,没再多说其他。
“那我就静等着瞧你待会儿的表现了。”
她深吸口气,暂且收起了自己对何雨柱的轻视,想着等待会儿尝过了何雨柱的手艺,再来对他做出评判。
于是,任蕾便指着摆了满满一案板的各样食材,对何雨柱说道,“食材目前就准备了这么些,菜单随便发挥,厨房里的调料你也能随便使用。”
“如果你瞧着有什么缺的地方,趁着现在客人都还没来,你赶紧写个条子,待会儿我让陈秘书过来拿,帮你去买。”
说完了这么几句,她便转身离开了厨房,留下何雨柱一个人继续在厨房里忙碌起来。
不过,虽然已离开了厨房,但想着刚才和何雨柱之间的对话,任蕾的心里却是充满了各种的好奇。
所以,只在客厅坐着喝了点儿水以后,她就又站起了身。
先去看了陈多福对放映器材的
点击读下一页,继续阅读 馡鱼 作品《四合院:从食堂开始做厨神》第363章 了不得的何雨柱