烧热锅，放好油，玄虚拿着勺子，白菜片在锅里翻滚！
他不停地控制着火焰的大小，表情十分认真。
不一会儿，满屋子都是香气，很快白菜炒好了放进盘里端到了桌上！
卢小闲操起筷子，尝了一口，忍不住赞叹：“果然不错，玄虚道长，说说你的心得吧！”
玄虚咧嘴笑了：“哪有什么心得，说穿了就是控制好火候和出锅时间，用料要刚好，不多不少！每一道菜我都做过一万次以上，所以知道怎样把握好这个度。”
说到这里，玄虚郑重其事的说：“其实做菜呢，最关键的还是要用心！在你的心中这是一道菜，在我心中这就是一件艺术品！”
把平常的事做的不平常，这便是圣人，卢小闲顿时对玄虚肃然起敬。
……
“小闲！这样恐怕不好吧？”缺德鬼可怜兮兮的瞅着卢小闲，“吃人家的，喝人家的，还要挖人家的墙角，这让我如何向青阳道长开口？”
卢小闲满不在乎的说：“这有什么关系，只是借玄虚道长用几天，他又不是不回来了，至于这么紧张吗？”
“不行！”缺德鬼摇着脑袋说，“我做不出这样的事！”
听了缺德鬼的话，卢小闲差点没笑出声来：装什么好人，还做不出这样的事来，比这缺德百倍的事你也做的出来，不然怎么会叫你缺德鬼呢？
卢小闲并没有笑出声来，只是静静瞅着缺德鬼，好半天才说：“师父，您老人家可是答应过我的，要听我的安排。现在是您老人家食言在先，那我和谢师兄比试的事情就……”
“好了，好了！你不用说了！”缺德鬼摆摆手，哭丧着脸说，“我知道你要说什么，我去试试吧！”
“师父，不是试试，可一定要办成！”卢小闲又叮咛了一句。
听了卢小闲的话，缺德鬼的脸更苦了。
……
永和楼的后堂里，刘祺搓着手对陈三说：“陈师父呀！东家再三交待，一定要把最好的手艺拿出来，他招待的可是贵客！”
万事俱备，只欠东风。酒楼里里外外已经准备妥当，只等着重新开业了，可卢小闲却一直说时机还不到。
就在刘祺死心的时候，卢小闲却松了口，他告诉刘祺今日要请一名贵客，如果贵客满意了，他就同意开张。
听了这样的好消息，刘祺当然要慎重对待了。
陈三皱着眉头说：“掌柜的，您已经说过好多遍了，放心吧，我一定会让东家满意的！”
不管是东家还是掌柜，从他们嘴里说出这样的话陈三都不爱听。
什么意思？
分明就是不信任嘛！
永和楼还没正式开业，此刻，整个酒楼只有卢小闲这一桌客人。
卢小闲和玄虚品尝着陈三专门为他们准备的一桌菜肴，色香味俱佳，卢小闲觉得非常不