也是我自创的,炸酥肉,先腌制,后挂浆然后再油炸,不需要添加任何调味料,可以直接吃。”示意狗子把盛好装盘的酥肉,每桌一盘。
外壳酥脆,里面的里脊肉鲜嫩入味,第一盘菜很快就清空了,大家从来没吃过这样的猪肉。
“接下来是糖醋里脊!”说完5盘鲜红的糖醋里脊就上桌了,这边没有白糖,自己特意找的蜂蜜代替,好在味道和后世的差不多。
“公子!这个糖醋里脊我喜欢,走的时候可以带一盘吗?”第一个说话的竟然是琴操,商人眼光就是不一样,这个菜女孩子抗拒的很少,几乎都是女士把这道菜抢光了。
“没问题!我准备了不少,走的时候都可以带一些。做法婉儿也知道,可以问婉儿。”说完示意大家稍安勿躁。
接下来就简单了,红烧排骨,东坡肉,糖醋肘子,直接来3道菜,桌子上的盘子不少了,全是油腻的猪肉,大家一点都不觉得,因为在缺肉的年代,吃个鸡肉就算过年的大安,物资季度匮乏,大安普通老百姓1年能吃一次肉都是富裕家庭了。
最后收尾的菜:小炒肉,小米粉蒸肉,杂菜扣肉,五花肉炖鸡蛋,桌子上压根就没有素菜。
每个人都吃的很满意,很多时候大家根本就记不住名字,不过从最后全部被光盘的情况,想来也不用说了,这每道菜都可以是招牌。
吃饱接下来就和喝酒了,几乎每个人都给自己敬酒,导致最后自己怎么回屋子的都不知道,应该是被人抬回去的,米酒一样能醉人。
第二天第一个来找自己的是鸿飞先生,自己猜就是他,毕竟他是知道自己马上就要进京了,这个时候肯定有事情找自己确定。
“公子,时间定了吗?”鸿飞先生喝着手里的茶轻声问道。
“明天一早出发,已经和杨琪说好了,他们女队随我北上,还有墨玉和我一起。”说完也喝了口茶水。
“那就没问题了,庄子上有我和赵云先生,不会出大问题,还有王龙你一定要带走,记住一点,什么时候都要保全自己。”说完塞给自己一个香囊,然后就准备出门了。
“遇到不可解决的麻烦,可以拆开香囊。”鸿飞先生在转身的时候,丢给自己,然后说道。
“好!先生,庄子的事情就有劳你了,如果有土匪,不要心慈手软!还有屯粮该卖就卖。”庄子有鸿飞先生,自己的顾虑就少很多。
第二个来找自己的很让人意外,竟然是大当家的秦凤,也是自己公认的小妾,大家都知道这个事情。
“我要进京!只带六子和山鬼,其余丢给赵云先生照顾。”秦凤强势的语气,不容商量一样。
从紫竹寨进入乌龟谷以后,秦凤从来没要求什么,就是踏踏实实的种地一分耕耘自然一分收获