苏笑安不知道，其实，“麒麟豆腐”是当地的名产，方圆百里，驰名长达二百多年，此“麒麟”跟“火麒麟”绰号只是重名，这要说起来最多也就是个巧合而已。
“麒麟”豆腐以上好黄豆、少许黑豆为原料, 佐以当地独有井水，精心研磨而成，这种豆腐刀切成块，边界不是很清晰，看着皱皱巴巴的。
另外，由于添加了黑豆的缘故，豆腐表面颜色看着略显发暗，不过, 用手指轻轻捺压的话, 豆腐却极富弹性，轻轻触动一块豆腐的边角，豆腐块其它部分也会随之颤三颤，很是神奇。
苏笑安是厨艺高手，对于豆腐的鉴别自有一套，别的先不说，闻闻豆花香气就知道这家的豆腐绝对是上品之中的上品。
“先生！你一路跟过来想要点豆腐？”豆腐店老板笑着问询道。
“天儿越来越热了，怕放不住，先称上一斤吧！”苏笑安笑着回应道。
“嗨！看你一副大老板样，我还以为你得把我这儿买空呢！空欢喜一场，喏！那边有切好的，一块一斤，童叟无欺，自己拽个袋子自己装去吧！一斤3块5，扫码即可。”说罢，豆腐店老板转身盯石磨去了。
苏笑安走到一个不锈钢制成的大容器边上，都是好豆腐, 没啥可挑的, 于是，随手拽了个塑料袋，底朝天翻了个个，双手成摸鱼状，苏笑安抓出一块豆腐随手一翻拎在手上。
扫码付了3.5元，苏笑安走到石磨旁边笑着问道：“老板！跟您打听个人，方便指点一下不？”
“说！”
“‘火麒麟’，您认识吗？”
“切！我就是啊！咋？找我有事啊？”
“前辈好，晚辈也是慕名而来，您这上品豆腐果然名不虚传，您先忙着，晚辈就此告辞。”
“不是吧？你一看就是外乡人，神色又透着古怪，大老远的过来就为了吃块豆腐？！谁信啊！说吧，找我到底啥事？”
苏笑安今天前来为的就是认认门，初次见面就向人家索要画作那也太过唐突了，反正自己早就打算在这儿住几天, 慢慢混熟了, 自己再向“火麒麟”讨教画作的事。
现在对方直接道破自己的来意，若要再隐瞒那可真成笑话了, 以后双方可能更不好打交道了。
“市里有位金砥砺老先生，您可曾听说过？”
“他？！鼎鼎有名的哩！鉴宝大师嘛！谁人不知，谁人不晓的，他介绍你过来的？”
“正是！希望没有打扰到您。”
“切！明明已经打扰了，嘴上还说得那么好听，怎么？你们这是盯上我手上的存画了？”
“岂敢，岂敢！就是过来拜访一下前辈，不敢奢求您割爱，若能赏脸让晚辈看上几眼也莫大的荣幸了。”苏笑安只得学着其他商人的样儿随便客气了几句。