“没错，这张单子就是我们设定的流程部分，为了保证客人到伙计再厨师再回到客人这些个流程不出问题，我们就必须得把这个中间的问题给理顺，一是保证不出问题，二是保证速度足够快。”
“这还只是简单的酒楼里客人与酒楼的买卖关系，那我们中华邮行牵涉的更多。比如你是一个南京的客人，你要向武冈运一批药材，这批药材运到后还需要中华邮行代收款，然后再让中华邮行从武冈买一批书籍。”
“好，这中间是多少个环节？客人下订单，你得清晰的记录客人的要求吧，要不然到了武冈这边的人谁知道客人想干嘛？下了订单后，我们的南京邮行要先归管客人的药材吧？因为不可能立马就出发，一艘船或一辆马车不可能只装一样货，这样划不来。那如何保管这批药材不受损？需要仓库管理人员吧？等到要上装船了，装船人员得验货是不是订单上说的那批货吧？运输人员经过水路，陆路一路的颠簸到了武冈，这边的人也得对照订单检查货吧？好，如果最后买主发现货不是他想要的，或者是药材质量不对。那问题来了，这是谁的责任？”
“……”陈维崧有点糊涂了，郑成功也是。
“为了保证货物从源头开始就不会出问题，那我们是不是在邮行接客人下单时就安排专业的人员检查药材的质量与数量？以及填写运输过程中怎么运输才不会损害这批药材的质量与数量？这样是不是做到了进一步的避免出问题？但看似一个简单的操作，但我们却要增加许多的流程与人员。如经验丰富的验货员，他要负责的，所以得有个单据吧？经验丰富的保管员，一般的不懂药材保管的怎么保管得好？经验丰富的运输人员等等。我们的成本是不是立马上去了？”
“看，为了保证各方的安全，这流程就会变得越来越复杂。那问题来了，如果在运输过程中或者在保管过程中下了大雨，遇了火灾，遭了劫匪怎么办？谁的责任？”
“啊？”陈维崧愣了下，“这应该是中华邮行的责任吧？”
“不，如果这全是我们的责任，我们收取的运费才几个钱，但要赔货钱那点运费根本不够。所以，我们设定了一个负责条款，如遇到不可抗的原因，这个责任与赔偿要重新来理论，所以，我们设立了法务部门。就是专门解决这个问题。”
“那，那照这么说，这岂不是流程越来越复杂？”郑成功忍不住的问。
“所以，我们得理。管理中的理就是这个意思，让流程简便但又有效，这就是管理。想想，一座酒档要管理，一个邮行要管理，一个衙门也要管理，一个国家更要管理，这管理是不是非常非常重要的学问？”
杨子正说完端起茶杯解了解渴
点击读下一页,继续阅读 天黑黑好 作品《明末：从游秦淮河开始》060 儒家还能做什么？