嘉靖年间有段民谣，说的是京师十可笑：“光禄寺茶汤，太医院药方；神乐观祈禳，武库司刀枪；管缮司作场，养济院衣粮；教坊司婆娘，都察院宪纲；国子监学堂，翰林院文章。”
光禄寺茶汤——这一代的始作俑者，伊士尧认识，而且吃过他本人做的菜，河豚的味道相当可以，所以不做其它评价。
太医院药方——伊士尧睁眼看见的这地方就是太医院，宽敞明亮，中药味浓厚，像自己外祖父家，嘴里依然有股血腥味。
走上来对着昏过去的伊士尧一顿望闻切的医官，眼神还有点对视，“为何脉象如此虚弱？此人可是工部工匠，重劳力之人常有此脉象。”
“尚膳监……尚膳监荤局……霍御医，方才进来就与您说过了。”和曾柈一道来太医院的周陆南无奈地叹气，但看着眼前满头白发对外常说自己早已经过耄耋之年的御医，只能反复解释。
“是了，是了，过劳、油烟浊气……”霍御医话说一半，自顾自地停了下来。
周陆南、曾柈心里着急，尚膳监还有那么多活儿要做，“御医，那何御厨这咳血……”
“不妨事，不妨事，方才观此人咽喉，似有尖棱粗粒，老朽识不得此物，二位可辨得？”霍御医用一块白布托着零散十几颗沙粒般的东西，给两人看。
“竟是此物！”曾柈先周陆南一步认出白布上的颗粒，“此乃花椒粗碾后的大粒，今早何御厨在点心局用膳，才吃了此物制成的糕饼。”
“唔——是了是了，此人今晨定噎过食。”霍御医的白发闪亮，荤局二人眼前一亮。
“噎过食的，噎过食的，而后自己吐了出来。”周陆南搓着手，有些激动。
“以老朽之见，因噎食而咽喉肿胀，尖棱粗粒划破内壁，故而痰中带血。后被冷物激过，膳房过暖，”霍御医此时说话格外连贯。
“虚火上升，则水液泛上，凝而为痰，夹带咽喉内壁出血，如此。”他补充的这句，荤局二人每个字都能听懂，但不知道是什么意思。
“御医，如何能解啊？”
“方才老朽见此人喉中已无血状，不需止血，但咽喉肿胀需冷饮一些牛乳、骆驼乳。《本草纲目》曰‘牛乳味甘，性微寒’，‘骆乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥’，如此近日只靠饮用此二物充饥止渴，一两日便可痊愈。”
“霍御医，真神医也！”周陆南听到何贵一两天就能痊愈，舒了口气。
霍御医轻笑两声，见到伊士尧的眼睛睁开，就慢慢踱步走开了。
荤局二人相互看看，露出如释重负的笑容。伊士尧想开口说话，却发现喉咙干涩，无法发声。
“何御厨，先别说话，待能起身之后，先暂回监里喝点儿牛乳和骆驼乳，稍晚请何家接