么吃的好呢?
琢磨了一下。
赵琦决定吃一样东西。
那就是炸鸡!
穿越到大秦这么久,虽然吃的东西都不错。
但是,赵琦还真有些想念,想念在后世,被无数人说成垃圾食品的炸鸡。
此刻,想到这玩意后,赵琦的嘴角,不由的分泌出来的丝丝的口水,他随即,一拍大腿,便决定去弄些炸鸡吃。
御膳房里面,当赵琦到达之内,御厨们连忙的上前迎接,然后询问道。
“公子,您今日到御膳房中,是打算?”
“少废话,马上给本公子,杀好三只鸡!”
赵琦朝面前的这些御厨说道。
御厨们连忙的颔首,给赵琦迅速的杀好了三只鸡。
这三只鸡都是正宗的走地鸡。
也就是后世人们所吹捧的那种土鸡。
但见到,鸡被杀好之后。
三只鸡你太美的鸡儿。
躺在案板之上,只听见赵琦朝御厨吩咐说道。
“把鸡头,鸡爪,还有鸡的内脏,全部给本公子切掉!”
“诺!”
御厨闻言,不敢有丝毫的怠慢,连忙的动手,不多时,这三只鸡的零部件便被去除掉了,而赵琦这时候,则是继续吩咐御厨。
“马上将鸡给切成块来!”
“鸡腿鸡翅要保存完整!”
“诺!”
后者不假思索的说道。
不多时,三只鸡便完成了分尸。
赵琦满意的扫视着这三只被切好的鸡后,朝御厨继续的说道。
“把香料都给本公子取来!”
“对了,把料油也取过来!”
“诺!”
御厨不敢怠慢。
连忙的将各种的香料给还有佐料取来,顺便还取来了之前残缺出来的料油。
只见到赵琦,直接的将各种的佐料,然后倒入到一个陶盆之内,然后,又将鸡块倒入其中,搅拌了均匀之后,他这才满意的点了点头。
随即,将这些鸡块,给放在盆里面腌制。
腌制的过程当中,赵琦自然,也不会闲着。
他让一旁的御厨在旁边学着的同时,自己亲自走到那一个面盆旁边,然后朝里面加入了淀粉,还有鸡蛋,以及一些个佐料。
弄好了面糊之后。
鸡块,大抵也腌制的妥当了。
点击读下一页,继续阅读 秦风起 作品《大秦:我爹是千古一帝》第一百六十二章 给政哥做炸鸡