东家,唐棠所去的雅间自然是最好的。
透过雅间窗户,可以将上京最繁华闹市景象收入眼底,正对面就是生意火爆的华香楼,再旁边便是红粉胭脂醉的春香楼。
唐棠见冬霜夏荷干站着招呼着:“坐下啊,怎么都站在那里?”
两人哪里敢坐下,身为奴才的天性,让他们不敢坐下。
唐棠想到什么,轻笑:“坐下吧,我不是在乎那些死规矩的人,都坐下,尝尝这华宾楼头号厨子的手艺。”
夏荷冬霜对视一眼后,扭捏不已的坐在唐棠对面,十分拘谨。
送菜上来的是小豆子本人,他看到和唐棠同坐一席的夏荷冬霜后,非但没有觉得意外,反而觉得就该如此才对。
东家不能用一般女子的行为去约束。
不一会儿便上了五六道菜,都是华宾楼的招牌菜。
唐棠看了眼菜,问道:“你说的新菜品呢?”
“还没做好,夫人再等一会便是。”
唐棠点点头,就着现有的菜吃了起来。
又过了一会,小豆子端了一盘烤焦的泥团子上来。
看到那熟悉的泥团子,唐棠眉峰上扬,隐隐有些期待。
小豆子介绍道:“夫人,这就是新菜品。”
他用一个小锤子将泥团撬开,泥团裂开后溢出一股肉香,是鸡肉的味道,唐棠有些意外。
里面是用一层黄油纸包裹着,正冒着白烟。
这做法像极了叫花鸡。
直到热度褪去,小豆子打开最后一层时,露出了里面的庐山真面目,是一只整鸡。
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